Ante la nueva cita con la Feria Internacional de Muestras de Valladolid, el Ayuntamiento de Castro Urdiales, acude por vigésimo segunda ocasión, según la responsable del área de Comercio, Turismo y Mercado, Ana Zubiaurre Sánchez, “en un stand propio, de 48 metros cuadrados, aportando lo más importante para atraer a los vallisoletanos en particular y a los castellanos y resto de España en general, a disfrutar las excelencias de nuestro municipio lleno de calidad y variopinto en su contenido”.
Entre otras cosas “llevamos extenso muestrario de guías generales de nuestra ciudad y el resto de su municipio, folletos informativos del Camino de Santiago, Pasión Viviente, diversas promociones y no podían faltar los productos especiales y muy importantes, característicos de Castro, como, por ejemplo, las ricas anchoas en aceite y los sobaos, todo ello cedido amablemente por las empresas castreñas”. Ana Zubiaurre hace una reflexión en voz alta sobre esta cita anual: “se trata de una convocatoria a la que no podemos ni debemos faltar, es una importante ventana abierta de cara al resto de España e incluso del extranjero. Además los castellanos en general son asiduos visitantes de nuestra ciudad y merecen el detalle, por nuestra parte, de acudir a su tierra natal”.
Siguió diciendo Ana Zubiaurre que “no podemos olvidar que los tiempos, en cuanto a costumbres, han cambiado sustancialmente, ya no podemos circunscribirnos al periodo vacacional estival, aquello de sol y playa ha pasado, posiblemente ya, a un segundo pplano desplazado por el turismo rural al que nosotros estamos dando un gran relieve apoyados por la gran riqueza de nuestras pedanías en cuanto a yacimientos arqueológicos y geológicos, cuevas atractivas como las de Hoz, Aurelia y Urdiales, por ejemplo; que están constituyendo un atractivo singular, además del medio ambiente y vistas paisajísticas increíbles todo lo cual, forma un conglomerado de un atractivo prácticamente irresistible”. Según Zubiaurre “otros de los grandes atractivos que tiene nuestra ciudad y que ha constituido un acierto indudable por el éxito conseguido, han sido las visitas guiadas por la ciudad y de forma totalmente gratuita, los mismos turistas han sido nuestros principales propagandistas de nuestros tesoros históricos-artísticos, como se comprueba frecuentemente cuando dicen que “vengo porque mi hermano, primo o amigo, me ha hablado de todo esto, de forma que no he podido resistir a la tentación de venir”.
Pero hay más, porque “las rutas que hacemos todos los fines de semana por los caminos de hierro (antiguos ferrocarriles mineros), ascensiones a lugares importantes de gran belleza, siempre acompañados por un monitor experto, constituyen otro de los complementos de ese turismo rural tan importante”. Ana Zubiaurre, no olvida que “la cocina castreña ha pasado a ser un atractivo singular porque ha conseguido unir el sabor increíblemente extraordinario con el arte, nuestros establecimientos hosteleros están a una altura envidiable y son motivo de comentario fuera de nuestra ciudad, sin olvidar la calidad indiscutible de nuestro comercio que se ha puesto a una altura acorde con la categoría de Castro, todo ello a base de mucho trabajo muy bien hecho y llevado con conocimiento de causa; es decir, vamos a Valladolid con la seguridad de que llevamos lo mejor para satisfacer al mas sibarita en cualquiera de las ramas que quiera participar, porque cuando llegan a Castro ya constituye un acierto para ellos y un éxito para nosotros; todo un cóctel de gran altura que debemos conservar y publicitar, por ello, Valladolid y su Feria, son la catapulta ideal para cumplir nuestros objetivos de cara al exterior de Castro Urdiales”.
Extraído de: elalerta.com
