30 de agosto de 2014, 17:35
La pedanía de Islares, en Castro Urdiales, ha sido testigo de la captura de un bogavante de más de un metro de largo y cinco kilos de peso.No os perdáis las fotos el vídeo que os dejamos a continuación.
Para hacerse una idea, se trata de un bogavante tan grande como un jamón. Sólo una de sus pinzas es igual a un bogavante corriente.
El marisco ha sido adquirido por el cocinero bilbaíno Fernando Canales, del restaurante Etxanobe de Bilbao, que ha asegurado que sólo con sus patas podrá elaborar varios platos.
Foto by: @hermeneusworld
